【ﾉﾛｳｲﾙｽ】２２人食中毒症状 菊陽の飲食店 ／熊本
県は１８日、ノロウイルスが原因の食中毒で男女計２２人が下痢や嘔吐（おうと）などの症状を訴えたと発表した。全員快方に向かっているが菊陽町の中華料理店「中国四川料理秀峰」で提供された料理が原因と断定し１８日から３日間の営業停止処分にした。...
View Article【ﾉﾛｳｲﾙｽ】食中毒患者が１０９４人に拡大 大府の弁当会社調理
愛知県大府市の配達弁当会社「玉清」が調理した弁当が原因で、県内の幼稚園、保育園の園児ら約６００人が食中毒になった問題で、患者が１０９４人に拡大したことが県の調査で分かった。現在も６人が入院しているが、重篤な患者はいないという。 県は２５日、再発防止策が講じられたとして、弁当工場「タマセイキッズランチ」の営業禁止処分を解除。ただ、幼稚園が冬休みに入ったため、当面の間は再開しないという。...
View Article【ｶﾝﾋﾟﾛﾊﾞｸﾀｰ】大学生らが食中毒 神戸・三宮の飲食店
神戸市は２８日、同市中央区北長狭通２の居酒屋「ＭＡＲＣ ＳＨＯＰ（マークショップ）」で食事をした１８人が下痢や腹痛などを訴え、うち３人から食中毒の原因菌カンピロバクターが検出されたと発表した。市保健所は、３０日まで３日間の営業停止にした。...
View Article【？】下関の飲食店で９人が症状 営業停止３日間 ／山口
下関保健所は１６日、下関市前田２の飲食店「海響れすとらんしずか」で今月４日に食事をした９人が下痢や嘔吐（おうと）などの症状を訴えたと発表した。うち３人が医療機関を受診したが、いずれも軽症で快方に向かっているという。同保健所は食中毒と断定し、１６日午後から３日間の営業停止処分とした。【上村里花】 ＜ 毎日新聞 ＞ ～衛生調査、衛生検査で飲食店舗の安全を、利用者には安心を～...
View Article【ﾉﾛｳｲﾙｽ】弘前で学生１１人食中毒
青森県は１０日、弘前市の飲食店「ダイナーアンドバー ジェット」で食事をした２０代の学生計１１人がノロウイルスによる食中毒になったと発表した。１１人は５日午後７時ごろ、同店で生野菜や牛のステーキなどを食べ、６日夕に下痢などの症状を訴えた。９人が病院で受診し、全員が快方に向かっている。県中南地域県民局は、同店を１０日から５日間の営業停止処分とした。同店は８日から営業を自粛している。 ＜...
View Article【ﾉﾛｳｲﾙｽ】秋田のすし店で１４人が食中毒症状 ／秋田
秋田市保健所は１１日、秋田市土崎港東４のすし店「大漁鮨」で調理された弁当を食べた１４人が食中毒の症状を訴え、うち４人からノロウイルスが検出されたと発表した。 保健所によると、同店が５日に提供した配達弁当を食べた２０〜５０代の男女１４人が、翌６日から下痢や腹痛を発症した。このうち４人が医療機関を受診し、ノロウイルスが検出された。いずれも快方に向かっているという。...
View Article【ﾉﾛｳｲﾙｽ】弁当でノロウイルス食中毒 佐野の飲食店
県保健福祉部は６日、佐野市の飲食店が提供した弁当が原因で、ノロウイルスによる食中毒が発生したと発表した。県は同日、食品衛生法に基づき、衛生的環境が確保されるまで同店を営業禁止処分とした。同店は５日から営業を自粛している。 同部によると、同店は１～３日、佐野市内の事業所４カ所に弁当を提供。１１０人のうち31人が体調の異変を訴え、20人が受診した。入院者はいないという。 ＜ 下野新聞 ＞...
View Article【ﾉﾛｳｲﾙｽ】男女３６人が食中毒、行田の工場食堂 ノロウイルス検出、営業停止
県は４日、行田市壱里山町の製造工場に併設されている食堂「エームＳＪ０７９４」で調理、提供された料理を食べた従業員から食中毒の原因となるノロウイルスが検出されたとして、食堂を営業している東京都港区の「エームサービスジャパン」を同日から３日間、営業停止にしたと発表した。...
View Article【植物毒】スイセンで ネギと誤り昼食に 尼崎・障害者支援施設 ／兵庫
尼崎市保健所は７日、市内の障害者支援施設で、中華丼の具材として誤ってスイセンの葉を食べた通所者ら１０人が嘔吐（おうと）や下痢などの食中毒を起こしたと発表した。全員快方に向かっている。市保健所は「スイセンの葉はニラに、球根はタマネギに似ており、食べる時には注意してほしい」と呼びかけている。...
View Article富山・生肉食中毒死事件の起訴求め、遺族ら１万２千人分の署名提出
平成２３年に５人が死亡した「焼肉酒家えびす」の生肉集団食中毒事件で、被害者でつくる「家族の絆」副代表の小西政弘さん（５２）らが１１日、えびすを運営していた会社の元社長らを業務上過失致死傷罪で起訴するよう求める約１万２５００人分の署名を富山地検に提出した。...
View Article【ﾉﾛｳｲﾙｽ】三光マーケティング／「月の雫」新大阪店で食中毒
三光マーケティングフーズは3月14日、大阪市の「月の雫」新大阪店で、食中毒があったと発表した。店舗は3月12日から自主的に営業を停止した。 3月6日、自社運営店舗「月の雫」新大阪店を利用したお客7人から、嘔吐・下痢などの食中毒症状が発生した。...
View Article【ﾉﾛｳｲﾙｽ】牡蠣料理の「ガンボ＆オイスターバー」で食中毒事故・保健所により営業停止処分
ヒューマンウェブ は15日、同社が運営している生牡蠣・牡蠣料理レストラ ン「ガンボ＆オイスターバー千葉そごう店」（千葉県千葉市）でノロウイルスによる 食中毒事故が発生し、保健所により3月16日より3日間の営業停止処分を受けたこと を発表した。 今のところ食中毒の原因は同店舗で供された特定産地の牡蠣が原因と見られている。 同社では、今回の食中毒事故の発生について「本件は、特定産地の牡蠣について入荷...
View Article【ﾉﾛｳｲﾙｽ】戦国武勇伝で食中毒、6日間営業停止
ダイヤモンドダイニングは3月15日、運営する店舗「戦国武勇伝」（東京都新宿区歌舞伎町）で、ノロウイルスを原因とする食中毒事故が発生したと発表した。 3月15日付で、新宿区保健所より店舗に対して6日間（3月15日～3月20日）の営業停止処分を受けた。...
View Articleチポトレ・メキシカンが下落 食中毒問題からの回復は困難
メキシコ料理チェーンを展開するチポトレ・メキシカン・グリルが大幅安。アナリストの投資判断引き下げが嫌気されている。 同社は昨年から食中毒問題に苦しめられているが、一旦、この問題が発生すると簡単には回復できず、過去に例がない。ミレニアル世代は食品の安全性を重視しており、急速に客場離れが進行する可能性もある。 株価はそのリスクを織り込んでいないと指摘している。 ＜ Klug FX ＞...
View Article【？】丸亀製麺で１８人食中毒 麦とろ牛ぶっかけ原因か
名古屋市は１５日、同市中川区篠原橋通２丁目にあるうどんチェーン店「丸亀製麺 松葉公園店」で１４日夜に食事をした８～８４歳の男女計１８人が下痢や嘔吐などの食中毒症状を訴えたと発表した。１人が入院中だが、いずれも快方に向かっているという ＜ 共同通信社 ＞ ～衛生調査、衛生検査で飲食店舗の安全を、利用者には安心を～...
View Article【豚ﾚﾝｻ球菌】 生肉ラープ食べ、タイ人男性死亡
【タイ】タイ東北部ナーン県で、豚生肉のラープ（スパイシーハーブ和え）を食べたタイ人男性４人が病院に運ばれ、うち１人が死亡していたことが明らかになった。...
View Article【ｶﾝﾋﾟﾛﾊﾞｸﾀｰ】カンピロバクターで５人食中毒 佐野
県保健福祉部は13日、佐野市内の飲食店「焼き鳥 まるき」で食事をした５人がカンピロバクターによる集団食中毒を発症したと発表した。県は同日、衛生環境が確保されるまでの間、同店に対し営業禁止を命じた。患者は全員快方に向かっているという。 食中毒を発症した患者は４日に同店で焼き鳥やとりわさなどを食べており、発症者からカンピロバクターが検出された。...
View Article【ご連絡】ホームページのリニューアルについて
平素より、当協会をご支援頂きまして誠にありがとうございます。 当協会では、現在、ホームページのリニューアル作業を実施しております。 新しいホームページへの変更は、2017年1月と予定しております。 当該期間中は、ご不便をおかけする事もございますが、ご容赦の程よろしくお願いいたします。 ～衛生調査、衛生検査で飲食店舗の安全を、利用者には安心を～
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